PROTEINOVÁ DIETA
25 LET NA TRHU
bez odborného dohledu
a s on-line poradnou MUDr. Miloše Rýce
Poradna

Poradna

Chcete se na něco zeptat a očekáváte rychlou a fundovanou odpověď přímo od MUDr. Miloše Rýce?
Zeptejte se zde!

N/A | 14. července 2013, 10:26


Dobrý den pane doktore, je proteinová dieta (Dietalegre) vhodná pro člověka, který má zvýšenou kyselinu močovou, náchylnost k tvorbě ledvinových kamenů a může se u ní brát Milurit, nebo není potřeba s ohledem na její složení? Nemůže tato dieta bohatá na bílkoviny, hodnoty kyseliny močové ještě zvýšit? Chtěla bych s touto dietou začít, ale mám obavy, aby se mi opět nevytvořily ledvinové kameny, jsem již po 3 operacích ledvin a nikdo mi doposud neřekl, že za to může kyselina močová (upozornila mně na to až moje gynekoložka!)
Může se pít u této diety káva s nízkotučným mlékem 2x denně? Děkuji za odpověď.

Proteinová dieta obecně mírně překyseluje organismus a proto může zhoršovat projevy dny (tedy nemoci "přežraných králů"). Tu však sama o sobě nevyvolává, dnu si tlouštíci vytvořili svým nezřízeným životem dávno před dietou! Pacienti se dnavými záchvaty v anamnéze MUSÍ během diety užívat milurit a nepouštět se do příliš přísné formy bílkovinné diety (maximálně 3 proteinová jídla + 1 pravé jídlo denně, tedy etapa číslo jedna v programu DIETALEGRE). Dále se musí vyvarovat živočišných bílkovin ("masa"), které jsou bohaté na puriny (telecí, hovězí, vnitřnosti), to jest soustředit se na tofu, respektive netučné druhy ryb. Pokud ta dokáží dodržovat, není dna překážkou k nasazení proteinové diety. dr.Ryc

Monika | 13. července 2013, 19:04


Dobrý večer pane doktore.

Reaguji na Váš komentář ze dne 5.7. 2013. Měl jste, bohužel?, pravdu. Skončila jsem urgentně na dialýze a další vývoj je ve hvězdách. Paradoxně jsem z jeho strany ještě dostala vynadáno, že jsem slabá, ale to je fuk. Svým ledvinám poručit nedokáži, ale "Supermanovi" to nevysvětlím.

Jen jste konstatoval situaci, kterou jsem dlouho vidět nechtěla. Nejen kvůli sobě, ale i dcerce. Zřejmě je opravdu lepší zachránit svou důstojnost a život, než se dobrovolně utopit.

Obě Vás s malou zdravíme.

No já vím, no. Hlavně to dotáhněte do konce. Pokud jste skončila na dialýze, tak bych si s tím fakt moc nezahrával. Váš Robin Hood bezpochyby ledviny k ničemu nepotřebuje a jistě by se obešel i bez nich ( a podobnou prkotinou by nikoho ani nezatěžoval), ale Vy tento pohled, prosím, nesdílejte. Vaše tělo Vám vystavilo stopku, tak ho poslouchejte. dr. Ryc

Dana | 13. července 2013, 18:59


Dobrý den , pane doktrore.
Moc ráda bych se Vás zeptala, zda je velký hřích 2 dcl přírodního bílého vína při dietě, kterou držím již 2 měsíce.Mám dole 10 kg , jsem spokojena a jen bych si ráda dalas manželem sklenku vínka.Potřebuji ještě cca 7 kg do konce- jsem již celkem spokojena s výsledkem,ale přeci jen bych chtěla dosáhnout svého cíle, který jsem si dala na začátku.Děkuji moc.

2 - 2 x týdne to dietu nenaruší, za podmínky, že jí jinak pečlivě dodržujete a že to budou skutečně jen 2 dcl a skutečně jen 1 - 2 x týdně. dr. Ryc

Jitka | 13. července 2013, 14:06


Dobrý den,prosím chci se zeptat zda je možno s prot.chlebem jíst platkový sýr 20-30%???moc děkuji krásný den s pozdravem Jitka

Během diety nelze. dr. Ryc

Radka | 12. července 2013, 08:55


Dobrý den, pane doktore, průběžně se po všech fázích DL udržují v té 4. a snažím se nepřibírat a "nerozežrat" se. Chodím už víc jak 3 měsíce cca 3-5x týdně joggovat na 30-40 minut. Ale děje se mi to, že teď spíš nabývám na objemu(a to si hlídám běh v aerobní fázi sporttestrem). Myslím, že jsem se opakovanými dietami v minulosti dostala do určité dietové rezistence a napáchala jsem si zbržděný metabolismus(43 let, 170 cm, 67 kg). Takže hledám, čím ho "nakopnout". Možná postačí prostě vydržet u sportu a nepřejídat se. Ale dostala se ke mně i informace o tzv. MCT oleji, který na jednu stranu může sportovci pomoci nabrat svalovou hmoptu, když u toho hodně jí, na druhou stranu může urychlit spalování tuků a zrychlení metabolismu, pokud je denní příjem energie nižší. Zajímal by mě Váš názor na tento přípravek. Díky a hezký den.

4. fázi v programu DIETALEGRE nemáme, takže máte asi na mysli tu třetí, "udržovací" (3 pravá jídla + 1 proteinové).
Teď k Vašemu dotazu. Tzv. MCT olej je další z řady medicínských nesmyslů, kterými jsou krámky s výživou pro sportovce doslova prošpikované. Představa, že si dáte tuten olej (mimochodem velmi kalorický!) a nebude se Vám tvořit bůček, je stejně chytré, jako uvěřit, že na oteklé nohy jsou nejlepším řešením větší boty. Takže proti oleji z kokosu nic nemám, ale nesmí se o něm tvrdit věci, které nemohou být pravda. Vcelku se na autory ale nezlobím, protože hoši většinou mají místo mozku sval a podle toho taky jejich myšlení vypadá.
Ze všeho nejvíc bychom u Vás potřebovali znát % tukové tkáně v organismu, z toho se dá nejlépe poznat, kolik máte za sebou jojo vln. Taky by mě zajímal Váš cholesterol a triglyceridy. Podle toho bychom se pokusili vypotit nějakou konkrétnější radu. dr. Ryc

Celý dva dny hladovění | 10. července 2013, 20:22


Dobrý den, myslíte, že kdybych celé dva dny nic nejedla a jen pila pořád vodu, dosáhla bych něčeho ? Děkuji

Dosáhla byste hladovky. Hladovka je od slova "hlad". Budete mít hlad a organismus si začne druhý den brát energii ze svalů. Spálí u toho i všechno "co hoří", tedy všechno, co lze energeticky nějak využít. Bohužel zásobní tukové tkáně se ani nedotkne, tu si nechává na horší časy. Problém je v tom, že když budete tyhle dvoudenní hladovky opakovat často, tak se Vám s největší pravděpodobností postupně bude zhoršovat poměr libová a tuková tkáň, to jest budete nám tučnět (organismus si to přeloží jako opakovaný hladomor a vytvoří si sebezáchovně víc tukových zásob). Takže suma sumárum: 1) Epizodní dvoudenní hladovka je z medicínského hlediska v pořádku (musíte pít!) a u zdravých lidí nic nehrozí. 2) Nehodí se k redukci tělesné hmotnosti, to by musela trvat podstatně déle, to jest až do doby, kdy by strádající organismus byl donucen přejít na konzumaci vlastního bůčku. 3) Jinými slovy půst jeden den v týdnu pravidelně je úplně OK, stejně jako třeba dvoutýdenní půst 1 x za rok. Ten Vámi uvedený dvoudenní rytmus je ale nevhodný - je to málo na zhubnutí a zbytečně moc na očistu. dr. Ryc

Zuzana | 8. července 2013, 16:49


Dobrý den, pane doktore,

prosím, můžete mi říci, zda je možné během 2. fáze diety pít jednou denně nápoj z Acai berry slazený sukralózou ?
Děkuji za odpověď.
Dieta funguje skvěle a během těch tří etap se člověk navíc opravdu naučí "jíst jinak".

Ano, lze, cukralóza je OK. dr. Ryc

Paya | 8. července 2013, 16:13


Dobrý den,
mám 66kg a měřím 169cm..Chtěla bych dát dolů cca 5-6kg,můžu začít 2.fází?.Pochopila jsem správně,že v 2.fázi jsou 3vaše jídla a 2 moje?
Děkuji za odpověd

Ne, profičte to tak, jak to píši, tedy jeden týden v 1. etapě, 2 týdny ve 2. etapě a 3. týdny ve 3. etapě. Mělo by to být akorát. dr. Ryc

Hanka | 8. července 2013, 14:14


Krásný den pane doktore, mám dotaz, končím tětí etapu, mám dole13kg což je super, mohu po třetí etapě si ráno dávat třeba horkou čokoládu?,
Jde mi hlavně o to, že obsahují umělá sladidla a přečetla jsem si, že nejsou moc zdravé, tak z Vašeho profesionálního hlediska, mohu třeba rok jíst ráno 1 pytlíček?

Jasně že ano. Ti magoři, co píší o těch umělých sladidlech jsou obvykle psychiatričtí pacienti, co mají úzkostný, hypochondrický strach o svoje zdraví a přenášejí to na ostatní. Je to to samé, co ekologové. Ekologie je velmi ušlechtilá věda, která, bohužel, přitahuje psychopaty, kteří z toho ve finále udělají sektu a politický směr. Jelikož to jsou psychopaté, tak se nakonec mezi sebou stejně zhádají jako koně. Naše potraviny jsou nezdravé od a) do zet). Špatně je ve stravování úplně všechno. De facto už neexistuje geneticky nemodifikovaná plodina (ať už je bio nebo nebio).Potravní řetězec je zavšivený nepředstavitelnými svinstvy a utrpením zvířat. Když Vám do toho nějaký vymydlený výživář bude povídat o škodlivosti náhradních sladidel a to ostatní "taktně pomine", tak mu nevěřte. Umělá sladidla jsou nezdravá, o tom žádná, ale většina z nich nedosahuje toxicity rafinovaného cukru, který je nejvíce rozšířeným buněčným jedem a návykovou látkou par excellence. S ním je to přesně jako s cigaretami. Jedna cigaretka denně po dobrém obědě "nezabíjí a nevyvolává rakovinu", stejně jako nic špatného nezpůsobí kvalitní dezertík, když si ho dáte tu a tam. Problém je v množství a četnosti. Takže náhradní sladidla jsou tím menším klínem, kterým vytloukáme ten větší. Pořád je to klín, ale skutečně menší. dr. Ryc

Ircza | 8. července 2013, 10:53


Dobrý den pane doktore, jsem ve druhé fázi zatím jsem shodila 8kg, mám radost. Mám asi celkem zapeklitý dotaz, nevím, zda je možné na něj vlastně odpovědět, ale zkusím to :-) S přidáváním "normálních" jídel vzniká podle mě velká pravděpodobnost chyby. Snažím se o pestrost jídelníčku, zkouším výrobky z tofu, soju atp. Viděla jsem dokonce i vegepárky :-) Jenže já přesně nevím, jaké hodnoty cukru a tuku by ve 100g měly být maximálně. Popravdě si s tím opravdu nevím moc rady a vzhledem k tomu, že se mi teď hubnutí zastavilo mám i silné podezření, že jsem někde něco zblbla...Je možné říct, kolik maximálně by mělo být sacharidů a tuků na 100g jídla? Ještě se chci zeptat, zda jde jako jedno normální jídlo použít Hovězí maso v aspiku ( 20g bílkovin, 1g cukru, 4g tuku na 100g) a kuřecí maso v aspiku ( 18,5g bílkovin, 2,3g sacharidy, 2g tuku na 100g). Předem moc děkuji za odpověď.

Nepočítejte to na kalorie, nebo se zblázníte. Běžte na to selským rozumem. Po redukci vyhoďte z jídelníčku rychlé cukry, tedy sladkosti. To zcela bezpodmínečně. Když se bez masa neobejdete ( každý nemusí být vegetarián!), tak vynechejte uzeniny a soustřeďte se na ryby (pokud možno netučné) a na libová masa (čím míň jsou krvavá v syrovém stavu, tím lépe). Vše na přírodno, bez omáček, bez knedlíků...Tlačte se do konzumace zeleniny a ovoce. Alkoholu pomálu a zásadně s jídlem. No a v neposlední řadě - všechny porce v dětském vyvedení. Poslední věc - zařaďte pravidelný pohyb (zadýchat, zapotit), minimálně 2 x týdně. Na váhu nelezte častěji než 1 x týdně. Když to dodržíte, tak budete mít zase radost z jídla a přibírat nebudete. Uvidíte. dr. Ryc
PS: Ten aspik je odpornost už vzhledem. Je to jak vzorek ve sklenici z učebny patologie. Zkuste jíst taky esteticky akceptovatelné pokrmy!

Katka | 8. července 2013, 00:33


Dobry vecer, pane doktore,
v lednu jsem zacala s DL (39 let/165 cm/vychozi 72 kg), asi za dva mesice zhubla 8 kg, pote jsem si tak 4 mesice drzela vahu, ALE druhou etapu jsem nedrzela moc poctive, ted jsem asi za mesic dve kila pribrala, coz povazuju za varovny prst, ze sklouzavam zpatky... Uvedomuju si (nebo spis si to ted zduraznuju!), ze lehke zhubnuti na zacatku musim potvrdit poctivym dodrzovani druhe a pak treti etapy. Mohu se tedy vratim na nejaky cas zas do prvni faze a pak pomalu dodrzovat dalsi faze? Rada bych i jeste neco zhubla (aktualne 165/66, rada bych se dostalo kolem 60, pokud me telo pusti). Jak telo reaguje na takoveto navraty? Muze si vybudovat na proteinovou dietu nejakou rezistenci? Mozna se ptam vlastne blbe... Predem moc diky za odpoved!

Můžete to udělat, jak píšete, analyzujete to zcela správně. A vůbec se neptáte blbě, naopak. Tělo vám tyhle návraty tu a tam odpustí, ale když to bude moc často nebo budou váhové výkyvy výrazné, tak si časem vykoledujete tzv. metabolický syndrom. Váš organismus se na to adaptuje a hubnout bude čím dál lenivěji. Tedy vytvoříte si skutečně jakousi formu "rezistence" ale nikoliv na proteinovou dietu, nýbrž na jakoukoliv dietu, která vede k redukci tělesné hmotnosti! Takže lepší je to pochopit a nevracet se k chybným stravovacím návykům. Klidně tedy zaplujte zpět do 1. etapy a pak hlavně pečlivě ( a po dostatečně dlouhou dobu) vydržte v těch dalších. dr. Ryc

HELEN | 7. července 2013, 14:29


VÁŽENÝ PANE DOKTORE. JE MI 51LET A RÁDA BYCH ZREDUKOVALA SVOJI VÁHU ASPON O NĚCO.
MÍRY 161 CM, 95.6 KG, 51 LET
JÍDLA JSEM OCHUTNALA U KAMÁRÁDKY A NEMĚLA BYCH PROBLÉM JE JÍST AŽ NA TYČINKY.
MÚJ DOTAZ JE,ZDA MŮŽU TYČINKY ZCELA VYNECHAT A ČÍM JE MÁM NAHRADIT.
JAK NEJLÉPE ZAČÍT A JAK DLOUHO. NÁVŠTĚVU CENTRA BYCH NECHALA AŽ JESTLI BYCH SAMA NEZVLÁDALA. DĚKUJI MOC ZA ODPOVĚD.

Tyčinky jíst nemusíte vůbec a není třeba je jakkoliv nahrazovat. Dokonce je to tak pro rychlost redukce tělesné hmotnosti lepší. Začněte etapou číslo 1 (3 proteinová jídla /mimo tyčinek/ + 1 pravé) a tam zůstaňte alespoň 3 týdny. Pak se uvidí. Vše, co se smí jíst během jednotlivých etap, je detailně popsáno na našich www stránkách! Budu držet palce, kdyby bylo něco nejasného, tak se klidně ptejte. dr Ryc

Monika | 6. července 2013, 19:41


Dobrý den, dnes jsem zahájila první etapu vašeho programu a ráda bych se zeptala zda u toho můžu pít vodu ve které je nakrájený citron. Děkuji moc za odpověď :-)

Ano, samozřejmě lze. dr. Ryc

Ľudmila | 5. července 2013, 11:26


Dobrý deň pán doktor,
chcela by som sa spýtať či aj v slovenskej verzii Dietalegre budú nové výrobky ako máte v Čechách?

Musíte s dotazem na profidiet@nextra.sk. To je náš slovenský partner. S díky, dr. Ryc

Monika | 5. července 2013, 10:32


Moc Vám děkuji za okamžitou odpověď. Popravdě, mně nevadilo ani těch výchozích 60kg, ale mému manželovi velmi. Až tak, že intimní život byl nulový, protože jsem prý tlusté prase (a to je ještě nejslušnější výraz). Nechci, aby kvůli páry kg přišla naše dcerka o tátu... Teď je na stáži,tak jsem doufala, že zhubnu. Je mi jasné, že teď ještě zhubnu, protože p.o. příjem je nulový, jak je mi zle. Hospitalizaci jsem musela odmítnout právě kvůli dcerce, neměl by se o ni kdo starat.
Pokud prozatím nemohu držet Vaši dietu, jak si váhu udržet? Mám zvýšené i ren. parametry - Urea 12,5, Kreatinin 177.
Děkuji a přeji Vám hezký den.

Pokud Vás manžel při Vaší hmotnosti častuje výrazy "tlusté prase", tak ho vyměňte, protože je to idiot. Dcerka klidně o takového taťku může přijít, najdete jí nějakého lepšího. S rozházenými laboratorními testy a Vaší hmotností, žádnou dietu nedržte. Já vím, že se Vám nebude chtít mých rad následovat, ale po čase zjistíte, že jsem měl pravdu. On Vás ten pán, co s ním žijete, stejně s největší pravděpodobností dříve či později vymění za nějakou hubenější ( a hloupější). Nemyslím si, že se u toho bude moc ohlížet na Vás nebo dcerku. Já bych tedy měl nějakou hrdost. Ale je to na Vás. dr. Ryc
PS: Vyházel jsem z Vašeho dotazu všechno, podle čeho by Vás mohl manžel detekovat. V Čechách je každý s každým příbuzný, tady se nic neutají. Dávejte si větší pozor co a kam píšete, u mě je to OK, jsem psychiatr, tak to vyházím, ale abyste to nepsala stejně otevřeně třeba do rubriky: Milá Sally...

Monika | 5. července 2013, 08:04


Dobrý den, pane doktore.
Byla jsem 3 týdny v 1. fázi (věk 28, 176/60kg výchozí váha, nyní 54). Bohužel jsem kvůli pyelonefritidě začala zvracet. Z lab. výsledků CRP přes 300, Leuko 29tis. Od včerejška si píchám i.v. Chinolony. Až přestanu zvracet, můžu se ihned vrátit k dietě? A musím začít opět od nuly, nebo jak dlouho mám být v 1.fázi? Předem děkuji za odpověď.

Rozhodně se nikam nevracejte a to ze dvou důvodů: a) Máte podváhu, tedy začínáte být podvyživená. b) Bílkovinná dieta zatěžuje (ale nepoškozuje) zdravé ledviny. Prodělaná pyelonefritida vylučuje pacienty z bílkovinné diety na nejbližších 6 měsíců. dr. Ryc

Jitka | 5. července 2013, 07:33


Krásný sváteční den,chci se prosím zeptat,zda po ukončení diety mohu mít jeden den ovocný??meloun,ovoc.salát?a ještě zda jsou vhodné RACIO celozrn.chlebíčky,moc děkuji a přeji hezký den Jitka

Po skončení třetí etapy můžete s ovocným dnem začít hned. RACIO celozrnné chlebíčky jsou OK a zapadají nám do racionálního a zdravého stravování mimo období proteinové diety. dr. Ryc

Katka | 4. července 2013, 21:21


Dobrý večer, chtěla bych se zeptat, jestli by se jako pravé jídlo (v 1. fázi) hodily "Štíhlé nudle", popř. jaké max. množství? Hodnoty na 100g: 64,3 kcal, bílkoviny 9,3g, sacharidy 5,9g a tuky 0,3g. Nejím maso, tak hledám něco na zpestření :-). Předem děkuji, Vaše dieta funguje opravdu skvěle!!!

1 x za dva dny by se to sneslo. Připravujeme rozšíření nabídky o zcela nekalorické zázračné nudle, které mají neskutečně dobré chuťové vlastnosti. Máme nasmlouvaného dodavatele z USA. Mělo by to vypuknout v září. dr. Ryc

Barča | 3. července 2013, 20:34


Dobrý den,
mám za sebou první fázi a postupně vplouvám do druhé. Bohužel mám před sebou dovolenou a asi nebudu moci některá vaše jídla připravovat, protože nebude kde. Je možné si na dovolenou vzít pouze takové přípravky, které nevyžadují složitou přípravu? Myslím např. proteinové tyčinky a pitíčka. Vše ostatní totiž vyžaduje nějakou teplou vodu nebo plotnu či mikrovlnu. Nebude vadit, že v tom nebude pestrost vašich jídel? děkuji Barča

Samozřejmě si to můžete seskládat jak chcete, na konkrétní příchuti pramálo záleží. Nejde nám o příchuť, nýbrž o přísun proteinů. Pouze s tyčinkama velmi opatrně, během dovolené max 1 x denně! dr. Ryc

Agnes | 2. července 2013, 20:23


Dobrý den,
vaše dieta je úžasná, jsem velmi spokojená. Mám jen problém s tím, že nemám ráda nesladké čaje, mohu použít nějaké umělé sladidlo? Mohu v druhé fázi použít MED?
Pokud v druhé fázi občas udělám chybu a použiji nějakou surovinu z fáze třetí, bude to hodně vadit, pokud budu dál pokračovat podle pravidel? Děkuji Agnes

Děkujeme za pochvalu.
Samozřejmě můžete sladit náhradními sladidly pro diabetiky (aspartam, a pod). Med ale ve druhé etapě používat nelze, ten patří až do období mimo dietu.
Co se týče "chyb", vše závisí na tom, jak budou velké a jak časté. Když si dáte k obědu obden sele nebo šišku štrůdlu, tak to dietu asi naruší... Pokud ale budete v jejím dodržování pečlivá a jednou týdně si dáte dvojku kvalitního vína, tak se nestane nic. dr. Ryc