N/A
|
7. března 2012, 11:04
Dobrý den pane doktore, hodně při dietě sladím aspartamem a piji i nápoje slazené tímto sladidlem, např. colu light. Dočetla jsem se, že aspartam je velmi škodlivý, že zvyšuje produkci inzulinu a zvyšuje chť na sladké . Co je na tom pravdy ?
Děkuji za odpověď.
To je velmi obsažné téma s řadou extremních názorů... Špatně se to vysvětluje "stručně", protože to je komplexní problém. Zkusím to dát... Aspartam je obecně hodně kritizované náhradní sladidlo (škodlivé, rakovinotvorné, atd). Asi je to částečně pravda, ale určitě ne celá. Mám v klientele řadu pacientů s juvenilní formou diabetu (= cukrovka začínající v mladém věku), kterým je dnes padesát, šedesát let a na aspartamu jsou mnoho desítek let... a nic. Plusem pro aspartam je jeho nízká cena a taky dlouhodobá zkušenost s používáním. To je naprosto nezanedbatelná veličina! My máme dojem, že to, co je v medicíně 10 let staré je překonané a nutně k ničemu. Chyba lávky! V psychiatrii jsme vyházeli oknem stovky miliard na vývoj "modernějších" psychofarmak, která rozhodně nejsou účinnější než ta "stará". Mají pouze méně nežádoucích vedlejších účinků... To je jistě dobře, ale zase to svádí k jejich nebržděnému předepisování, se všemi důsledky....Prostě ne všechno, co je "staré" je blbé a k vyhození (s výjimkou tchýní, tam to platí na 100%). A co takový aspirin ? Ten je dobrý pořád a je to čistá empírie...Takže zpět k aspartamu...Zkoušíme sladit cukralózou (obecně se považuje za neutrální z hlediska sladkosti a škodlivosti). V řadě MEDIDIET máme nově k dispozici několik jídel slazených stévií (to je kytička), ale bacha, nechává v puse hořkou pachuť... Prostě to není tak jednoduché. Obecně nicméně platí, že obsah aspartamu v našich přípravcích je komicky nízký ve srovnání s tím co vychlemtají lidi v cocacolách light.... Snad jsem Vám to alespoń nepatrně ozřejmil. Pozdravuji, dr. Ryc